1、海天酱1口碑方面海天酱是做饭的一种调料，是我国本土调料的大品牌，口碑不错而槐茂酱则是普通品牌，口碑较差2味道方面海天酱采用的是非常好的特级生抽酱油，色泽油亮，味道鲜美可口而槐茂酱则采用的是普通的生抽酱油，色泽和味道均较差。

2、保定槐茂酱菜，生产的酱菜面酱酱油食醋在国内享有盛誉，深受社会各阶层人士青睐被称为“保定三宝”之一的甜面酱年产8000吨，销量居全国首位槐茂酱菜腌制方法相当独特，先选择品质好的鲜菜，然后配以花生仁杏仁核桃仁姜丝石花菜等，腌制成各种什锦酱菜，成品咸甜适度，既脆又嫩，是佐餐。

3、保定槐茂酱菜，生产的酱菜面酱酱油食醋在国内享有盛誉，深受社会各阶层人士青睐被称为“保定三宝”之一的甜面酱年产8000吨，销量居全国首位。

4、1主料白萝卜500克2辅料酱油250克味精少量姜15克香油25克白糖10克辣椒粉1克芝麻5克桂花2克黄酒1克3将500克腌萝卜切丝后用清水浸泡24小时，换水2次，捞出沥去水分备用4再将250克酱油10克白糖少量味精和糖精01克安息香酸钠调匀煮沸，倒入干净容器。

5、1主料白萝卜500克 #1602辅料酱油250克味精少量姜15克香油25克白糖10克辣椒粉1克芝麻5克桂花2克黄酒1克 #1603将500克腌萝卜切丝后用清水浸泡24小时，换水2次，捞出沥去水分备用 #1604再将250克酱油10克白糖少量味精和糖精01克安息香。