1、180克酱油等于157毫升左右根据查询相关资料信息，不同酱油的密度会有些许的不同，酱油密度约115gml，180克的酱油约等于15651ml，近似于157ml。

2、1酿造期长短区别千禾酱油180的酿造期为180天，280的为280天，380的为380天酿造期的长短会对酱油的口感和风味产生影响，较长的酿造期会使酱油更加醇厚和复杂2氨基酸态氮的含量区别千禾酱油180的氨基酸态氮含量为11g100ml，280的为115g100ml，380的为12g100ml氨基酸态氮是酱油。

3、氨基酸态氮含量工艺口感等区别1氨基酸态氮含量180天的酱油中，氨基酸态氮含量为11g100ml，380天的酱油中，氨基酸态氮含量为12g100ml2工艺180天的酱油经过36道工艺制作，380天的酱油经过38道工艺制作，380天的工艺相对更为复杂，增加了重新拌曲和双重发酵的步骤3口感180天。

4、氨基酸态氮的含量不同，工艺上的不同酱油180天氨氮含量为11g100ml，380天氨氮含量为12g100ml酱油180天为36道工艺，380天为38道工艺，在180天工艺基础上，增加了重新拌曲，双重发酵的工艺。

5、酱油180天280天区别如下1酿造期不同 酱油的酿造期，会直接决定酱油品质的好坏，原则上来讲，一瓶好的酱油，必须要经过180天的发酵时间，所以酱油的品质和时间是成正相关的发酵时间越短，意味着你买的酱油品质越差，而180天或者说280天，这是一个判断酱油是否优质的一个指标2口感不同 由于。

6、口感不同工艺不同含量不同1口感不同180天的酱油添加少量白砂糖，口感有点甜，而380天的酱油没有添加白砂糖，没有任何甜味2工艺不同180天的酱油发酵时间较短，380天的酱油发酵时间较长3含量不同180天的酱油氨基酸态氮的含量较低，而380天的酱油氨基酸态氮的含量较高。

7、千禾酱油180天的意思就是发酵时间是180天，千禾旗下的酱油发酵时间最短都有180天，当然，还有其他系列产品，比如280天和380天，280系列是双重发酵，发酵180天+280天，380系列是双重发酵，发酵180天+380天千禾的零添加系列产品挺好的，只取用头道自然流出的头油，不压榨，以保证原油质量零添加的180。

8、千禾酱油180和360区别的回答区别1发酵周期不一样，千禾180就是发酵周期180天，千禾酱油360就是发酵周期360天2风味不一样，相对来说，千禾酱油360风味丰富，180相对来说差一点3酯类物质有机酸等含量不一样，千禾酱油360天所含的酯香醇香醚香杂环类类物质含量更高。

9、1 千禾味极鲜酱油特级头道生抽这种酱油添加剂少，适合直接用于炒菜在营养成分方面，它含有一定的氨基酸碳水化合物钙磷等营养成分2 180天的千禾这种酱油发酵时间长，可能在口感和香味上比特级生抽更浓郁，但不适合直接用于炒菜同样的，在营养成分方面，它也含有一定的氨基酸碳水化合物。

10、晒足180天的是厨邦酱油，酱油是中国传统的调味品用豆麦麸皮酿造的液体调味品色泽红褐色，有独特酱香，滋味鲜美，有助于促进食欲酱油是由酱演变而来，早在三千多年前，中国周朝就有制做酱的记载了厨邦酱油采用中国传统的天然酿造工艺，结合现代先进的科学技术，以优质的黄豆面粉为原料，经。

11、具体地说，如果您购买的是千禾老抽酱油，其保质期通常为180天如果是千禾特级酱油，保质期通常为280天如果是千禾生抽酱油，保质期则是380天这些信息也可以在购买时向卖家咨询，或者查询千禾酱油官方网站上的产品介绍等信息此外，如果要保证千禾酱油的品质和保质期，建议存放在避光干燥温度适宜的。

12、六个月我们家一直都在用六月鲜酱油，味道很好，我看他们的微博上说，他们针对不同酿造期的酱油进行对比，发现六个月的时候才是最佳的风味期，楼主有兴趣也可以去了解一下。

13、水200公克，米酒200公克，酱油180公克，白糖100公克 做法1将米酒倒入锅中，并以中小火煮至略滚沸后熄火，以去除酒精味2将其他材料全部倒入作法1的锅中，再以小火缓缓加热3一边以汤匙搅拌均匀，直到白糖溶化后即可熄火4待作法3的混合酱汁冷却后，倒入容器中即可照烧酱汁 材料鸡骨250。

14、腌制鬼子姜的最好做法如下用料主料鬼子姜2500克，辅料尖辣椒500克，鲜姜200克，大蒜瓣150克，鲜味酱油180克，酱油760克，花生油50克，高度白酒50克，盐30克，味精20克，花椒粒适量，冰糖75克1买来的洋姜洗去泥沙控干水分2洋姜切成片放上盐杀出水分大概需要4个小时3辣椒洗净鲜。

15、宝宝在添加辅食之后，家长担心宝宝吃不饱，会想办法让宝宝吃的丰富下面小编为大家介绍儿童酱油哪个牌子好儿童酱油怎么选儿童酱油哪个牌子好 1，美国进口 Bragg无盐有机氨基酸儿童酱油营养喷雾180ml 宝宝调味料，独特的喷雾设计，方便又实用，量也好掌握2，北海道婴幼儿低盐昆布酱油，这个是六个月。

16、因为会生成类黑素酱油由原料蛋白质中的酪氨酸，经氧化生成黑色素及淀份经典霉，淀粉酶水解为葡萄糖，与氨基酸反应生成类黑素，使酱油产生鲜艳有光泽的红褐色酱油是中国传统的调味品用豆麦麸皮酿造的液体调味品色泽红褐色，有独特酱香，滋味鲜美，有助于促进食欲。