花椒除了作调味料外，还有药用价值，花椒用作中药有祛湿止痛的作用，可治胃腹冷痛呕吐泄泻，另外花椒还有杀虫的功效，可用作血吸虫蛔虫等寄生虫的驱虫一花椒水泡脚，秋干气燥之时，湿气很容易侵入人体，人的身体湿气太重，就会精神萎靡，双脚沉重，总有一种不适感我们可以用棉布或者纱布，包。

花椒是生活中非常常见的一种调味料，但同时花椒其实也是一种中药材，在医学治疗上具有非常之多的功效作用，比如盐炒花椒的功效就得到了大多数人的认同那么，盐炒花椒的医学功效，花椒有什么作用呢？ 中医认为花椒性温，有温中散寒除湿止痛杀虫的作用，春季适度食用，有助于人体阳气的生发同时。

有实验证明花椒有辅助治疗胃溃疡的影响并且能够预防结扎幽门性溃疡的形成另外，花椒中的醚提物对腹泻有抑制效果，作用不仅出现快，而且持久花椒中的成分可以有效抑制胃肠蠕动较快的作用花椒还有潜在的意志血栓形成及凝血系统的功能采花椒的抗栓抗凝作用可能与血小板功能血管内皮细胞的抗凝成分有关。

花椒中含有的菊芋素具有麻黄碱般的作用，但强度较弱，可提高麻醉猫的血压，加强瞬间膜收缩，抑制小肠收缩，扩张冠状血管，提高横纹肌张力，提高脊髓反射兴奋性有较强的抗菌作用花椒中含有的汽油会使保温的林籽液中的猪蛔虫严重中毒花椒有两大功效，一是去除湿气花椒除湿气的功效是所有调料中最强的。

花椒为家中常用的调料之一，尤其火锅底料中，不小心吃了一颗后会感觉嘴唇发麻，喝过花椒的汤汁后会感觉全是发热这是因为花椒具有驱寒发热的功效，中医认为花椒性温，可以温中祛寒，除湿止痛，杀虫的作用尤其脾胃虚寒，呕吐泄泻，皮肤湿疹都是常用方花椒 花椒水泡脚对长期腹泻，胃寒者尤其适用腿部。

杀毒抗菌 花椒中含有比较丰富的挥发油，其中的柠檬烯是一种具有杀毒抗菌的天然成分，在菜肴中放入花椒，对于身体保健来说是很有益处的温中散寒 花椒性质温热，在寒冷天气食用可以提升体温增加体内热气，体寒人士经常食用还有温中散寒的养生作用炒菜时什么时候放花椒 菜肴入锅前放 花椒具有。

1花椒已然成为厨房里必不可少的调味佳品，位列我国调料“十三香”之首，无论红烧卤味小菜泡菜，以及烹制鸡鸭鱼羊牛等菜肴均可用到它当然还有一些普遍的用法，比如制作成椒盐或者花椒油2中医认为，花椒性温，味辛，归脾胃经，有温中散寒健胃除湿止痛杀虫解毒理气止痒祛腥的功效。