2 黔灵山凉粉黔灵山凉粉是贵阳市的一道特色小吃，以其独特的口感和美味而闻名黔灵山凉粉选用优质的绿豆为原料，经过浸泡磨浆煮熟冷却等多道工序制成凉粉呈透明状，口感滑爽，味道清爽，佐以辣椒油花椒油酱油醋等调料，味道更加美味可口3 贵州酸汤鱼酸汤鱼是贵州的一道特色菜肴。

贵阳花溪区是贵州省贵阳市下辖的一个区，以其秀丽的自然风光和丰富的民族文化而闻名除了美丽的风景和多彩的民族风情，花溪区还以其独特的小吃文化吸引着众多游客以下是一些值得品尝的花溪特色小吃肠旺面这是贵州非常有名的一种面食，以猪大肠和血旺为主料，搭配特制的辣椒酱和各种调料烹饪而成。

quot蘸水quot是贵阳美食中的重要组成部分，不仅仅是一碟调料，更是味觉的灵魂蘸水种类繁多，讲究丰富，从油炸花生酥黄豆葱花蒜水姜末等基础调料，到糊辣椒面花椒油麻油酱油醋味精的精心调制，每一种美食都有其专属的蘸水配方，绝不能随意搭配，否则会影响美食的口感以丝娃娃为例，它。

味莼园酱油厂贵阳味莼园酱油桶装在味莼园酱油厂，酱油是中国传统的液体调味品制作时用大豆脱脂大豆黑豆小麦或麸皮，加入水食盐酿造而成其色泽呈红褐色，有独特酱香，滋味鲜美，能促进食欲。

贵阳酱油适量 姜蒜末适量 料酒适量 白胡椒粉适量 盐适量 蜂蜜适量可选步骤将鸡腿洗净，用刀在鸡腿上划几刀，以便入味在一个容器中，将贵阳酱油姜蒜末料酒白胡椒粉和盐混合均匀，制成腌料将鸡腿放入腌料中，用手按摩使腌料均匀覆盖在鸡腿上，腌制30分钟至1小时预热。