有白酱油不光有百酱油，由于现代科技的发展和人们需求的发展，酱油已经从传统单一的黑色中走出来，有白色的，黄色的，当然，居家饮食用的最多的还是黑色的酱油，吃酱油可要注意，不要生吃大部分人炒菜时都离不开酱油它不仅能给菜肴加色，还能添味酱油有烹调用和佐餐用之分，但很多人在购买时；因为白酱油和生抽都是大豆通过发酵而制成的，他们两种调料的口味是一样的但是白酱油用于它的颜色太淡了，所以做出来的馅儿在颜色上看着不是很好看但是味道是没有任何差别所以是可以用白酱油来代替生抽调馅儿的。

没有白酱油，是一种无色酱油，一般是用来做调味使用的，国内称为白酱露，是西餐中常用的一种调料。

白酱油和白酱露区别

酱油介于生抽和老抽之间 首先，我们来讨论生抽生抽的颜色相对较淡，通常呈现为一种红褐色它是由大豆和小麦经过长时间的发酵而制成的 接下来是老抽老抽的制作过程中加入了焦糖色素，所以它的颜色非常深，呈现出一种棕褐色，并且具有光泽 最后是酱油酱油处于生抽和老抽之间，它的颜色和味道都比较中庸酱油。

可以用蚝油的，也可以放点盐调味即可。

白酱油什么牌子的好

白豆油是一种植物油，通常由大豆或豌豆等白豆类种子中提取而来它也被称为豆油或大豆油，但实际上它可以由多种白豆类植物中提取，而不仅仅是大豆白豆油在亚洲和北美洲等地区被广泛使用，通常被用于烹饪制作沙拉酱和调味品等它是一种健康的油脂来源，因为它富含单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸。

我国四大名酱园之一的广州老字号“致美斋”，与北京“六必居”上海“冠生园”长沙“九如斋”齐名，创立至今已有近400年的历史了在它数百年的酱料酿造生涯中，曾流传过无数的传奇故事而发生在20世纪70年代初的一次“绝密任务”，尤为令人难忘这个“绝密任务”就是首次研制白酱油白酱油是在。