味极鲜酱油也是酱油的一种，其特点是酱液外观浅褐清透，豉香浓郁，鲜味突出，口感醇厚有回味，用于烹饪或点蘸凉拌菜肴一品鲜生抽看颜色可以把酱油倒入一个白色瓷盘里晃动颜色，生抽是红褐色的，而老抽是棕褐色并且有光泽补充生抽主要是用来调味，颜色淡，故做一般的炒菜或者凉菜的时候用。

鲁花海天1鲁花鲁花酱油好在于采用的原料上，主要就是以优质的东北大豆为主，然后再加以酿造，最终做出了口味独特，滋味绵长的鲁花酱油2海天海天一品鲜酱油好，原因在于繁杂精细的酿造技术，采用的黄豆优质。

看配料是大豆还是脱脂大豆，是小麦还是麸皮，配料表上可查到原料来源当然如果是天然的非转基因大豆酿造的酱油更好 酿造方法酱油一般分为高盐稀态和低盐固态两种酿造方法高盐稀态是传统的酿造工艺，时间需要很长，味道很好而低盐固态的酱油采用迅速酿造的方法，口感不够好酱油级别主要从。

老抽则主要用于给食品上色，如红烧等菜式 制作工艺生抽是通过天然露晒发酵而成，味道较为协调，豉味浓郁老抽则是在生抽的基础上晒制更长时间，颜色更深，味道更加浓郁海天酱油作为中国调味品行业的龙头企业，拥有悠久的历史和深厚的文化底蕴，其产品以纯天然酿造为特色，深受消费者喜爱。

海天一品鲜酱油是生抽生抽颜色比较淡，呈红褐色生抽是用做一般的烹调用的，吃起来味道较咸生抽用来调味，因颜色淡，故在一般炒菜或者凉菜的时候用得多生抽酱油是酱油中的一个品种，以大豆面粉为主要原料，人工接入种曲，经天然露晒，发酵而成。

一品鲜和海天味极鲜都是生抽一品鲜颜色比普通生抽深一些，它是一款专门针对点蘸用途研发的酱油，它的颜色稍深是为方便消费者在点蘸的时候判断点蘸量，以免蘸食过多影响口感味极鲜，从它的名字上可以看得出，它是一款主打鲜味的酱油，酱液清透，开盖酱香浓郁，鲜味十足生抽是酱油的一种，是以大豆或。

4鲜味酱油系列特级金标生抽特级草菇老抽特级一品鲜酱油特级味极鲜酱油区别生抽 颜色生抽颜色比较淡，呈红褐色味道生抽是用来一般的烹调用的，吃起来味道较咸用途生抽用来调味，因颜色淡，故做一般的炒菜或者凉菜的时候用得多生抽的制作生抽酱油是酱油中的一个品种，以大豆面粉。

海天一品鲜酱油属于生抽生抽的颜色较淡，呈现红褐色，适合一般烹调使用，味道相对较咸它在炒菜和凉菜中应用较多，因为颜色不深，看起来比较清爽海天一品鲜酱油正属于这一类老抽与生抽的主要区别在于颜色和味道老抽颜色深，加入了焦糖色，呈现棕褐色并有光泽它的味道鲜美，带有一点微甜老抽适合。