据前瞻产业研究院发布的调味品行业投资分析报告数据显示，2016年行业规模以上企业达1242家，调味品行业收入规模达到3073。

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产业研究院数据，2019年调味品行业收入预计419104亿元，为食品饮料第二大子 行业根据国家统计局数据，19年白酒收入5618亿。