1、1 香葱炒包菜将包菜切成小块，香葱切段备用加热锅并倒入适量油，先炒香葱段，再加入包菜快速翻炒当包菜变软熟透后，适量加入盐和鸡精进行调味即可2 蒜蓉炒包菜将包菜切成小块，大蒜切末备用加热锅并倒入适量油，先炒香蒜末，接着加入包菜进行翻炒包菜炒至软熟后，根据个人口味加入适。

2、炒包菜时不放水材料包心菜1颗干辣椒15个花椒1汤匙蒜末1汤匙香菜1棵 调料油3汤匙鸡粉12汤匙生抽1汤匙盐15汤匙 做法1包心菜洗净，掰去老叶，撕成片状，干辣椒切成断，蒜头剁成末2烧热3汤匙油，加入蒜末干辣椒，改中火炒至香气四溢3倒入包心菜，开大火快炒。

3、1 香葱炒包菜将包菜切成小块状，香葱切段备用将锅烧热，加入适量油，放入葱段炒香，然后加入包菜翻炒，炒至包菜变软熟，加入适量盐和鸡精调味即可2 蒜蓉炒包菜将包菜切成小块状，大蒜切末备用将锅烧热，加入适量油，放入蒜末炒香，然后加入包菜翻炒，炒至包菜变软熟，加入适量盐和鸡精。

4、1 新鲜的包菜适量 2 大蒜适量 3 姜适量 4 食用油适量 5 盐适量 6 生抽适量 7 料酒适量 做法步骤1 准备工作将包菜洗净，剁成适合入口的大小块将大蒜和姜切成末备用2 热锅加油在炒锅中加热适量的食用油，待油温升高后加入蒜末和姜末，炒至香味四溢3。

5、1 准备材料包菜大蒜姜片酱油盐糖料酒2 先将包菜洗净，切成适当大小的块状3 锅中放适量油，加入大蒜和姜片煸炒出香味4 加入包菜，快炒几下，让包菜变软5 加入一小勺料酒，翻炒均匀6 倒入适量酱油，继续翻炒7 加入盐和糖调味，根据个人口味调整8 炒制至。

6、炒到包菜变软后，可以加入一些调味料或者一些色拉油，进行较后的翻炒翻炒过程中需注意火候，要使用中火6 盛出食用 翻炒完成后，可将其装盘并撒上一些香葱或者芝麻作为装饰小贴士1 在烹调过程中，如果发现菜太干可以适量加入一些水，增加汁液2 爆炒包菜的火候很重要，一般使用中火。

7、一选择烹饪方法和调料 炒包包菜的口感和味道与选择的烹饪方法和调料有很大关系建议选择新鲜翠绿的包包菜，搭配适量的蒜末姜末生抽食盐鸡精等调料如果喜欢口味较重，还可以加入一些辣椒或者花椒提味二掌握火候和时间 炒包包菜时，火候和时间的控制非常关键一般来说，火候要适中，避免。

8、3加入菜加入胡萝卜和青椒翻炒12分钟，再加入包菜，翻炒至稍微变软4调味料加入适量的盐，生抽和料酒，翻炒均匀，让包菜完全吸收味道5加水加入适量的清水，不要太多，大概可以盖过蔬菜即可，翻炒12分钟，建议盖上锅盖焖至水分大部分收干6翻炒将所有炒匀，煮熟，翻动至稍微。

9、1 准备工作将包菜洗净，切成适当大小的块状备好其他所需的材料2 热锅煸炒在锅中倒入适量的食用油，加热至中火待油热时，将切好的包菜放入锅中翻炒3 加调料炒制包菜过程中，适量加入盐和生抽，根据个人口味调整炒熟的包菜会散发出香气4 翻炒均匀不断翻炒包菜，使其。

10、1 将包菜洗净，切成块状备用2 热锅加入适量的食用油，油热后放入姜片和蒜瓣爆炒出香味3 加入包菜翻炒，炒至包菜变软4 加入适量的盐生抽和料酒，继续翻炒均匀5 炒熟后即可出锅食用这种简单的炒包菜做法保持了包菜的脆爽口感，同时增加了一些香味根据个人口味可以加入一些其他调。

11、加入尖椒片，再加入盐，快速翻炒均匀，关火，盛出装盘即可6蚝油炒包菜 材料准备包菜半棵油盐适量蚝油1汤匙大蒜3瓣等准备好所需材料，把包菜叶子剥下来，投洗干净，沥净水分，水分一定要沥净，水分大，炒不出包菜脆嫩的口感，而且还有一股淡淡的苦味蚝油是用生蚝熬制而成的调味料。

12、6 调味品加入适量的酱油和盐，搅拌均匀，使所有食材充分吸收调味料的味道7 翻炒均匀继续翻炒数分钟，确保所有蔬菜均匀熟透8 出锅装盘关火，用盘子将素炒包菜盛出，即可食用注意事项 切菜时要注意安全，避免伤及手指 炒菜时火候不要过大，以免炒糊或烧焦 可根据个人口味。

13、2 包菜炒粉丝在炒包菜时，可以同时加入泡软的粉丝，这样炒出来的包菜口感更加丰满三关键步骤解析 1 包菜的处理包菜要洗净并沥干水分，切成适当的块状或撕成小块，这样更容易入味和炒熟2 炒制技巧火候要适中，避免大火快炒导致包菜过于软烂，影响口感3 调味选择主要调料为盐和蒜。

14、做法如下1将包菜用手撕成块，然后洗净，沥干净包菜的水分2干辣椒切成段，姜蒜切成片3锅内放油烧热，放干辣椒姜和蒜爆炒出香味4倒入包菜，翻炒片刻后，加入食盐和白糖5继续翻炒至熟后，加入酱油和陈醋翻炒均匀即可。

15、5 将包菜放入锅中，快速翻炒均匀6 加入适量的盐，继续翻炒至包菜变软7 炒好的包菜可以加入一些清水，然后盖上锅盖焖一会儿，让包菜更加熟软8 最后翻炒均匀即可提示根据个人口味可以适量添加一些调味料，如蚝油鸡精等，增加风味此外，炒包菜时火候要掌握好，不宜炒得时间过长。

16、出锅前调味根据个人口味，可以加入少许鸡精或味精提鲜，再次翻炒均匀出锅装盘将炒好的千张炒包菜装盘，即可上桌享用小贴士豆腐皮焯水时不宜时间过长，以免过于软烂，影响口感包菜炒至断生即可，过度烹煮会失去脆嫩口感调味料的添加可以根据个人口味进行调整，不一定要完全按照上述配方。

17、6 关火前，可以尝一尝包菜的咸淡口感是否合适，根据需要再次调整盐和酱油的用量注意事项 火候掌握好，避免炒得过久导致包菜过度软化 包菜自身已含有一定水分，不需要额外加水，否则容易炒出菜汤 可根据个人口味添加其他调料，如胡椒粉鸡精等这是一份简单易学的包菜炒法，只需几个步骤。

18、包菜，又称卷心菜圆白菜，是一种常见的蔬菜，它不仅营养丰富，而且烹饪方式多样以下是一些值得推荐的包菜的吃法炒包菜最简单的做法之一，将包菜切成细丝或块状，用油炒至断生，加入适量的盐蒜末和其他调味料即可可以根据个人口味加入辣椒木耳香菇等其他食材，增加风味酸辣包菜将包菜切成。