又为食品香料或烹饪调料5丁香 丁香用做调料的丁香其实就是丁香的花蕾，干燥后依然有浓郁的奇香，咀嚼时辛辣而味苦，可以让舌头麻木，做菜时放一点点，或者撒一点在食物上，有种辛辣得可以让人麻木的感觉；本品原名怀香，始载于唐本草苏颂说，北人呼为茴香，声相近为怀香陶弘景谓煮臭肉，下少许，无臭气，臭酱入末亦香，故曰茴香李时珍说，俚俗多怀衿衽咀嚼，恐怀香之名，或以此也 2大茴香还被人叫做大料或。

茴香分为大茴香和小茴香两种，大茴香也叫做八角茴香，有很浓烈的气味，而且它的果实也是比较小的，稍微比硬币小一点，是作为一种调味料，经常被人们使用，这也是我们常说的八角而小茴香有一股特别的小茴香气，像谷子般小。

调料大香是什么样的

1、全株青气芳香叶对生，花小淡紫色，唇形，花后结暗紫棕色的小粒果2桂皮 桂皮又称香桂，为樟科樟属植物天竺桂阴香细叶香桂或川桂等树皮的通称本品为食品香料或烹饪调料商品桂皮的原植物比较复杂，约有。

2、各地常用的有8种，其中主要有桂树钝叶桂阴香及华南桂等其他种类多为地区用药各品种在西方古代被用作香料中餐里用它给炖肉调味，是五香粉的成份之一是最早被人类使用的香料之一5茴香 茴香菜又原名小怀香，又称。

3、加入量虽不大，但对加香产品的质量档次关系密切日用化妆品用香精的香型主要有花香型青香型醛香型素心兰型东方型果香型馥奇型柑橘型动物香型木香型草香型和辛香型等香精在不同介质中，要求有相应的良好适应性。

4、1茴香 茴香和茴香是常用的调味料，是煮鱼炖肉和制作卤菜的必备它们被称为茴香，因为它们可以去除肉的气味，使肉重新变香茴香的主要成分是茴香油，茴香油能刺激胃肠神经和血管，促进消化液分泌，增加胃肠蠕动，排除积气。

大香香料图片欣赏

有什么香料或者调料让人吃了感觉回味很重的花椒，吃几次就上瘾了，麻麻的爽孜然，孜然比香烟的效果弱很多，不过还是有一点让人上瘾的毒性什么调料越吃越香老干妈，或者虾酱蟹酱 最香的调料是什么调料大香有甜味。