搭配辣椒圈+沙茶酱+酱油+蒜末+葱花 速配适合口味较重人群，宜配清淡的汤底或者本身味道并不出众的菜肴 姜汁保鲜酱 搭配姜末+醋+白糖+生抽王+味精+油 速配适用于鱼虾蟹肉海螺等各种原味海鲜 麻辣牛肉酱 搭；能对于部分火锅店来说，它们会将酱油放在公共区域供顾客使用，顾客自行取用，这样的做法方便了顾客的使用；4酱油蒜蓉酱 调配香油+葱+姜+蒜+酱油 这个东西就是很多南方人最常见的调料，香油加一点酱油味的葱姜蒜辅助，这种调料看起来非常漂亮，但是让人吃起来有一种家的感觉这样的战略在一定程度上保证了食材原汁原味；酱料怎么调 不要小看我，我可是一顿火锅调三种酱料的人哦，换着不同的口味吃才叫爽，一种调料吃到底有什么意思一般而言，酱油之类的水性蘸料，热量较低，加点小葱和姜丝，味道上比较适合海鲜等新鲜食材芝麻酱花生酱。

寿喜锅的日式酱油可以用别的品牌的酱油代替寿喜锅，是一道日本料理，专指用生鸡蛋蘸甜酱油牛肉的日式火锅，英文为sukiyaki，就是用锄头烧煮的料理在日本中国台湾地区韩国泰国和美国都很普及，分为日式锄烧台式寿。

有麻辣酸甜可按自己口味调制，一人一碟火锅用到的调料有，盐，味精，鸡粉，豆瓣酱，白酒，豆豉，醪糟，香料 火锅料碗用的有麻酱，蒜泥，豆腐乳，香油，红油，韭菜花，生抽，海鲜酱油美味火锅调料的配方1北方芝麻酱经典 在。

爱吃韭花酱和腐乳都可加点，这样的蘸料算是重口味之重了5海鲜酱油蘸料一勺豆豉酱油或一勺寿司酱油姜丝几个葱丝5个一勺辣椒圈一勺麻油一勺香油3滴芥末即可这是爱吃海鲜的蘸料，爱吃海鲜火锅都是；3唐人基火锅蘸料 唐人基是上海泰林食品旗下一个酱油品牌，蘸料咸度和辣度都适中，浓浓的孜然味当然少不了，各种味道混合在一起，可以说是很丰富了，如果你爱吃辣的话，一定不会失望的4草原红太阳火锅蘸料 来自草原的。