普通酱油食盐的含量一般是17%~20%，就会相当于每5毫升的酱油中就会有一克的盐，低盐的酱油中食盐含量就会减少，而且品牌的幅度也不同，轻盐的酱油会更好；1 海天简盐酱油与轻盐酱油的主要区别在于含盐量颜色和口味2 简盐酱油的含盐量较低，颜色和口味较淡，适合用于凉拌菜3 轻盐酱油的含盐量虽然也较低，但口味相对较重，更适合用于炒菜4 简盐酱油通过先进技术减少含盐量，同时保持口感，而轻盐酱油的含盐量相对较高5 简盐酱油的。

您好 说是酱油，其实是生抽，很好用，盐分低25%，味道很好，有着一股浓浓的豆鼓鲮鱼的味道，是目前我用过的市面上最好的点醮凉拌类的生抽；我认为普通酱油和薄盐酱油之间最大的区别应该是因为薄有酱盐的含盐量是普通酱油的一半左右也就是说，薄盐酱油是低盐的一个产品有利于身体健康的角度来说，应该还是属于薄盐酱油近些年，中国也一直提出了一个要做菜少盐的健康饮食的方略因为我们都知道，如果吃盐太多的话，可能会造成我们的身体。

减盐酱油应当是属于生抽，也可以叫做薄盐生抽颜色非常淡，而且鲜味也比较淡，适合调味用，但是不适合炒荤菜；这种酱油一般属于生抽的类型，也就是属于调味酱油的类型，不属于上色酱油的类型。

盐鸡精味精酱油蚝油酱料等调味品都是含钠的选购时可以尽量考虑选择一些低钠的产品来降低日常钠摄入还可以考虑用一些滋味物质比较丰富的调味品比如酿造的酱油里除了咸味的物质，还会有一些酸味啊甜味的物质，整体口味就比配制的酱油更丰富，之前说可以用腐乳代替盐做菜也是同样的道理这样。

简盐酱油和味极鲜

特点发酵时间短，酱香浓，色泽深，氨基酸转化率较低2浇淋工艺以发酵池进行发酵，发酵池设假底，假底以下为滤出的酱汁，经过用泵抽取假底下酱汁于酱醅表面进行浇淋，实现均匀发酵的目的是低盐固态酱油的改良工艺，之所以单独区分来讲，是因为他越来越有取代低盐固态酱油的趋势，并且因其较低盐。

六月鲜最新推出的轻盐酱油，是金晨姐姐的减脂同款，这可是一款轻盐不轻美味的神仙酱油，现在吃了大概一个月的轻酱油，最近起床照镜子发现脸都没有那么水肿了，还能看到优越的下颚线整个人感觉轻松了许多，形体也更加紧致了纯净零添加，只有四种基本原料，给家人和自己吃简直不能更放心六月鲜轻盐酱油。

好像不能这么比较，千禾 酱油也分好多种产品，也有淡盐酱油和普通酱油，如果把千禾的淡盐酱油和厨邦的淡盐酱油比的话，应该是千禾的淡盐酱油减盐效果更好，因为千禾的淡盐酱油叫8克鲜，意思就是每100ml的酱油含盐量少于8克，是市面上减盐酱油的最低标准，同时，还不添加任何食品添加剂厨邦是每10。

酱油一般用来炒菜提鲜以及拿来做蘸料，传统酱油提鲜时总会有一些酱油味的咸味，这款减盐酱油会好很多，不那么咸，鲜味也差不多，作为酱料来说就更合适了，传统酱油偏咸，少倒点又不够，多倒点又不够，这款正合适。

简盐酱油是生抽还是老抽

海天简盐酱油则是以非转基因黄豆为原料，特别降低了食盐含量至不超过120克100毫升，氨基酸态氮含量达到080克100毫升，同样适用于日常餐饮的多种场合该产品提供多种规格，包括150毫升500毫升128升16升和19升等海天即简裸酱油也属于海天品牌，这款特级酿造酱油的氨基酸态氮含量同样。

普通酱油和低盐酱油区别是因为薄盐的含盐量是普通酱油的一半左右也就是说，薄盐酱油是低盐的一个产品，有利于身体健康薄盐酱油之所以能低盐，主要是添加了天然来源的酵母抽提物，在酱油中添加法国思宾格酵母抽提物不仅能达到30%的减盐，还能有效提升酱油的品质及风味掩盖酱油酿造过程中产生的各种不良。

千禾酱油的零添加酱油都是采用的东北优质黄豆和小麦，遵循传统酿造理论，只选用自然浸出的头道原油，这种工艺制出的特级酱油的味道相对比较醇厚鲜香二六月鲜轻盐酱油 六月鲜是山东欣和调味品公司旗下的酱油品牌，近几年的名气也是越做越大，六月鲜名字的含义就是坚持只做六个月发酵的特级酱油六月鲜。

六月鲜酱油产自于山东欣和公司，这家公司成立于1992年，拥有10余个加工厂，旗下有葱伴侣六月鲜味达美等多个调味品品牌，产品并远销美国新加坡马来西亚韩国六月鲜酱油系列中的轻盐原汁酱油属于零添加纯粮酿造，有8克轻盐10克轻盐12克轻盐3种规格以8克轻盐酱油为例，产品简介显示。