1、猪油黄瓜丝葱姜 调料 盐鸡精酱油白糖料酒桂皮大料 步骤 1坐锅点火放入少许猪油，下桂皮大料炸出香味，再放入葱姜煸炒，加入料酒酱油，白糖盐鸡精，倒入高汤烧开后转小火煮20分钟2将煮好的汤汁倒入碗中，坐锅将面条煮熟捞出沥干水分，放入汤汁中拌匀，撒上黄瓜丝和葱。

2、比如说干拌面，制作的时候辅料可以选择鸡蛋葱花橄榄油香油等另外还可以根据自己的喜好来添加辅助材料其实制做干拌面的调料并不是想像中的那么困难，下面来介绍几种制作方法方法一先将半锅水烧开约3杯，放入吃拌面离不开酱料，而很多人也会自制拌面酱料，不含有不健康的添加剂，味道也会更好对于自己制作。

3、1 蒜泥拌面料将蒜末酱油醋花椒粉糖香油等调料按比例混合，搅拌均匀后倒入拌面中即可2 麻酱拌面料将芝麻酱酱油醋蒜末糖辣椒油等调料混合，搅拌均匀后加入适量温水调稀，倒入拌面中拌匀即可3 酱油葱花拌面料将酱油葱花姜末香油等调料混合，搅拌均匀后倒入拌面中。

4、知道答主 回答量647 采纳率100% 帮助的人1762 我也去答题访问个人页 关注 展开全部 面食做法 1油泼面 饺子皮薄切条，拉成长条，水开下锅煮熟捞出过凉水，白芝麻辣椒面葱花蒜末淋上热油，加入调料见文案，搅拌均匀即可 2葱油拌面 香葱切段，调个酱汁，葱段炸香，酱汁倒入煮开，面条煮熟捞出。

5、倒出多余汤汁 7调料汁生抽2汤匙，白醋12汤匙，白胡椒粉12勺，鸡精1勺，盐香油适量 8买的担担面，煮好后，捞出放入盘中，倒入虾汁拌匀，使面条吸足汤汁，然后在倒入调好的调料汁，拌好后再淋上少许香油拌匀 9装入盘中，撒上香菜，和捣碎的炸花生米即可，面香鲜美，味浓飘香。

6、韩式拌面 1准备配菜西芹3根黄瓜半个少许蒜末煮鸡蛋2个，酱牛肉几片2西芹和黄瓜分别切片，撒上适量的盐，腌上10分钟左右，然后，用水冲去表面的盐分3西芹里放切碎的蒜末，一点糖，一点醋，一点辣椒油拌匀黄瓜片里加一点醋一点糖调匀备用4找一个小锅，锅里按照100克肉末放半杯。

7、有的，以下是一些不用开火就能做出来的拌面调料1 蒜泥酱油将蒜末酱油香油白糖醋混合搅拌均匀即可2芝麻酱汁将芝麻酱酱油香油白糖醋混合搅拌均匀即可3 韩式辣酱汁将辣椒酱酱油香油白糖醋蒜未混合搅拌均匀即可4 花生酱汁将花生酱酱油香油白糖醋混合搅拌均匀即可。

8、拌面一般需要花生酱酱油猪油香油葱花等调料拌面是由碱面切面或阳春面等面条煮熟后，再添加花生酱酱油葱花猪油或者香油搅拌在一起的素面食，也可以添加卤猪肉碎一起食用拌面起源于福建福州沙县等地广东人称之为捞面，此外在新疆，拌面是一道传统小吃，俗称拉条子“沙县拌面”是。

9、3加入调料调料见文案，加入青菜火腿拌匀 二麻酱肥牛刀削面 1蒜末芝麻辣椒面葱末淋上热油，一勺蚝油两勺生抽一勺香醋2勺芝麻酱半勺糖搅拌均匀 2刀削面煮熟，过凉水， 3肥牛煮熟，淋上酱汁，拌匀开吃啦！ 三葱油拌面 1一勺生抽一勺蚝油半勺盐一勺白糖一勺老抽3勺清水。

10、拌面的调料可以根据不同的口味进行调整，以下是一些常见的拌面调料酸辣凉拌面需要的调料包括葱花蒜末芝麻花椒粉胡椒粉热油生抽陈醋香油等茄子肉末拌面需要的调料包括肉末茄子葱姜蒜小米辣黄豆酱生抽老抽蚝油五香粉白糖等香菇肉末拌面需要的调料包括五花肉。

11、7加适量糖盐调味喜欢口感生一点的翻匀就可以盛出来，喜欢口感老一点的可以适当延长时间8浇头盛出备用青椒肉丝拌面的做法 步骤89锅中烧热水，水开下面煮到中间还有一点白芯捞出10把菜铺到面上拌匀不要耽搁，面放久了就粘在一起了11炒菜的汤汁不要收干，留一些拌面才好吃三番茄鸡蛋拌面。

12、自制干拌面是一道简单又美味的面食，可以根据个人口味调整调料的种类和比例一般来说，制作干拌面需要准备以下几种调料盐盐是最基本的调味品，可以增强面条的口感，使面条更加有弹性在煮面的过程中加入适量的盐，可以让面条更加入味酱油酱油可以为面条提供颜色和味道，使面条呈现出诱人的金黄色。

13、白砂糖等，可以根据自己的口味添加不同的调料，还可以加入适量的豆芽萝卜酸葱花香菜等2拌面由碱面切面或者阳春面等煮熟后，加上葱花花生酱酱油猪油或者香油拌在一起沙县拌面与“沙县扁肉”搭配成餐具有香味浓色泽鲜原料简单烹饪方式易掌握的特点口味咸甜，油而不腻。

14、凉拌面配料具体如下1芝麻酱凉面芝麻酱两茶匙加凉水搅拌均匀根据个人口味适量蒜泥适量，加入盐一匙鸡汁一匙白糖匙，搅拌均匀，最后加入黄瓜丝适量焯好即可2越式凉拌面配方鱼露2匙，辣椒适量，香菜少许，糖一匙，泰式辣酱匙，酱油1匙，水适量，搅拌均匀，咸鲜可口3川。

15、拌面好吃又有味的酱料种类非常多1芝麻酱 若用芝麻酱来做面条的调味汁，不仅吃起来方便，营养也丰富除了大量的钙之外，芝麻酱还提供了十分丰富的钾镁铁锌等矿物质，以及大量的维生素E维生素B1尼克酸，还有蛋白质和单不饱和脂肪酸由此可见，用芝麻酱来做面条的调料最理想，唯一的缺点是。