调味品的种类主要包括酿造类腌菜类鲜菜类干货类水产类以及其他类1 酿造类调味品采用粮食等原料，通过微生物作用制成，如酱油食醋酱豆豉和豆腐乳等2 腌菜类调味品通过盐腌，转化成...