1、在南北朝时期，醋的名字还叫做酢cù醯在说文解字中释为酸，也称酢，现在日本仍用“酢”字称醋醋在我国南北朝时被人视为贵重奢侈品，官员名士之间宴请，把有无醋作调料视为招待档...