做饭的主要材料有大米，水，燃料做菜的配料有盐，这是必不可少的，姜，蒜，油，干辣椒，鸡精，味精，酱油，醋，大葱，小葱，蒜苗每一道菜都要加盐，油，只要有了盐，其他的都可以不加...