1备牛肉，牛肉的多少因人而定2切薄片3撒上辣椒粉，孜然粉，花椒粉，精盐4淋上生抽拌匀腌制入味，大约一小时5竹签消毒6将腌好的牛肉，拌进生粉，用竹签串起，如图7铺在烤盘上，...