”是一项配制酱油的商业行业标准根据标准,配制酱油是以酿造酱油为主体,与酸水解植物蛋白调味液食品添加剂等配制而成的液体调味品,其中酿造酱油的含量。

这是针对酿造酱油的质量标准,它不仅包含了卫生指标但不同于GB 2717的详细微生物限量,还着重规定了酱油的。

2000已废止,市面上不应再有按此标准。

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酿造酱油和勾兑酱油的执行标准gbt23547

作者:admin人气:0更新:2025-12-07 12:36:06

”是一项配制酱油的商业行业标准根据标准,配制酱油是以酿造酱油为主体,与酸水解植物蛋白调味液食品添加剂等配制而成的液体调味品,其中酿造酱油的含量。

这是针对酿造酱油的质量标准,它不仅包含了卫生指标但不同于GB 2717的详细微生物限量,还着重规定了酱油的。

2000已废止,市面上不应再有按此标准。

2025 是在 2025 年发布的最新版酿造酱油国家标准,它替代了之前的 2000 年版,对酿造工艺和品质指标都提出了更科学更精细化的要求。

2000,这个标准侧重于酱油的整个酿造过程和最终。

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