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醋煎鸡蛋用什么醋(用醋煎鸡蛋有什么作用)
醋泡鸡蛋用白醋或陈醋都可以，用陈醋时间要长些，用白醋9°米醋泡1~2天就可以了，醋泡鸡蛋主要是醋把蛋壳的钙溶化，变成可吸收钙沉淀的白色物应该就是钙质，是可以喝的上面的泡沫...
常见调味料(常见调味料化学式)
1八角 又称茴香为常用调料也称为大料，很多人问大料是什么，大料其实就是我们最常用的八角，八角能除肉中臭气，使之重新添香八角主要用于煮炸卤酱及烧等烹调加工中，常在制作牛肉兔...