朝鲜族烤牛肉 将新鲜牛肉去筋膜脂油，切成肉片，加醋酱油蒜末白糖胡椒粉味精香油拌匀，另备酱油辣椒末白糖白醋香菜末大蒜等调味品分装于小碗炭火炉放于桌心，上放铁箅子，用筷子夹肉...