展开全部 擂辣椒皮蛋茄子 食材皮蛋茄子青椒蒜做法1碗中放入蒜末，加入少许盐小勺白糖2勺生抽2勺香醋1勺香油1勺耗油搅拌均匀2锅中热油放入青椒，煎至两面焦黄变软，茄子蒸熟去...